Наименование |
Значение |
Артикул |
00022677 |
ГодИздания |
2006 |
Издательство |
ДеЛи принт, Москва |
Переплет |
7- цельнокрытый, сторонки и корешок покрыты одним материалом. |
Страниц |
236 |
Автор |
Розанцев Э.Г. |
Учебное пособие посвящено изложению фундаментальных вопросов биохимии по химическому составу живых систем, структуре и свойствам белков, ферментов, нуклеиновых кислот, липидов и углеводов, а также витаминов, гормонов и минеральных соединений. В книгу включены общие принципы метаболических процессов, обмен белков, углеводов и липидов, обмен нуклеиновых кислот, водно-солевой обмен, их регуляция и взаимосвязь. Здесь же впервые рассмотрены механизмы и факторы возникновения стрессовых состояний у животных и человека. Книга написана в свете современных достижений молекулярной биологии и медицинской биофизики, касающихся использования свободных радикалов и их нерадикальных реакций в структурных и кинетических исследованиях белков и нуклеиновых кислот. Книга предназначена для студентов вузов, специализирующихся в области биохимии и молекулярной биологии.
Отзывы и оценки
Добавлять отзывы могут только зарегистрированные покупатели